フランス紅茶日記＿La petite bibliothèque du thé

小晦日

今年は余裕があったはずが....あっというまに小晦日です。

本年もたくさんお世話になりました。誠にありがとうございました。

新しい年は、もっと楽しいこと、喜んでいただけること、嬉しくなるようなものをお届けできたらいいなあと考えながら、ようやくいろいろメンテナンスも片付けも終わりました。　仕上げは『PARIS, après-midi : パリの午後』とともに。

すっかり出遅れた感に慌てて、お花屋さんへ駆け込んで。　めずらしい大きなKIKUや水仙など、気に入った切花を買い込むと。。。お店先にあったカメリア選びにハマってしまいました。

ほとんど紅を購入する気だったものの、悩んだ挙句、今回は、姫白雪という名の白に。　お茶の花と同じ白色です。＾＾

寒い日の花屋さんの匂いが好きです。　家の中にその花々が入ってくると、清々しい香りに部屋中が浄化されるようです。

カメリアとともに新しい年を迎えられるのが嬉しい。　元気に育つといいなあ。

さて、2025年もあと1日となりました。

新しい年が、みなさまのもとへ、たくさんの喜びと健康、幸福を運んできますように。

どうぞ良いお年をお迎えください。

お正月もどうぞゆったりと、心地よいお茶の時間をお楽しみください。

Joyeux Noël !

気がつけば、25日です。　Joyeux Noël !!

カトリックではないですけれど、お祭り好きなわたしたちLES JAPONAIS に人気のイベントがやってきました。

フランスでここ数週間、話題になっているCMをご紹介します。

言葉がわからなくても大丈夫。みんなに怖がられて（嫌われて）いた、友だちのいないオオカミのお話。

2分ちょっとなので、ぜひ、楽しんでみてください。

IntermarchéというスーパーマーケットのCMですが、AIを使っていないことでも、好感度大。

1企業のCMにもかかわらず、8,000件以上のコメントが集まるなんて、すごいですねえ。

ちょっと心温まる物語で、楽しいクリスマスをお過ごしください⭐︎

さて、わたしたちのメインイヴェント・お正月まで、あと少しですね。

2025年のお疲れやもろもろのお片付けに励みつつ、良い新年を迎えましょう。

時節柄、寒さや風邪にもお気をつけください。

BONNES FÊTES À TOUS !!

クリスマスの贈り物⭐︎

もうすぐクリスマスですね。

昨年のプレゼントの山....とはまったくちがう、今年は、カタチのない。それだけに、ものすごーく暖かくて嬉しいものが次々に届く、ありがたい時間を過ごしています。

次々にいただく、お客様からの貴重なメッセージをはじめ、近くまで来たからと、10,000km以上も離れたところから、ファミリーで東京に（日本に）寄ってくれた...とっても会いたかった人。心からうれしいクリスマスプレゼントでした。

わずか2日間でしたけど、ぎゅうっと、濃厚な嬉しい時間を過ごせて、友情に、距離や一緒にいる時間の多さは関係ないことも、心や気持ちがつながっていることのありがたさと幸福にも、改めて感謝できた時間でした。

買ったまま、遊んでいなかった mon おもちゃも大活躍。

楽しすぎる！チェキは、思い出のおみやげ作りにも最適ですね。　写真を排出するための巻き上げが楽しくて、たくさん遊べました。＾＾

海の向こうに、大好きなお姉さん的存在の人がいることは、心強くて、安心できて、自分を支えてくれている大切なことだなあと、改めて、改めて感謝×1000回。

本当に、心から嬉しいクリスマスプレゼント、嬉しい人生の贈り物♡です。

それにしても、超・長旅なのに、みんな荷物が少なくて、身軽なのがかっこいい！

来年は、自分も身軽に移動したいなあ。。。です。

先日、フランス人の先生から、フランス人はクリスマスの贈り物が大好きだけれど、予算がない彼女の友人は、素敵な紙を買って、贈る人それぞれにふさわしい「詩」を作って書いてプレゼントするって聞いて、とっても素敵なアイディアに共感できました。

カタチのない、お茶の時間のような暖かい贈り物って、やっぱり素敵です。　心に響くものって、オブジェじゃなくていいんですね。

どうぞ素敵なクリスマス週間を。

楽しいお茶の時間をお過ごしください！

冬支度。

2025年の秋も、のこりあと１週間。

今年はたっぷりと秋を満喫できました。

冷たい風の中を自転車で走る心地よさ。　北風が気持ちいい！は、良い傾向です。＾＾

年内の営業もあと２週間。　昨年の台風な京都滞在が懐かしくなるくらい、身辺が整ってくると、落ち着いてさまざまなことに励みたくなります。　やる気がぐんぐん膨らんできて、何よりです。

寒い方がアタマの動きも感覚も良くなりそうですし。ね。

ありがたいことに、一般のお客様からのお問い合わせも多いので、来年はもう少し工夫して、状況を整えて、多くの方のお役に立てるように、喜んでいただけるように。なんとかしたいなあと考えます。

なんでも、考えること、頭を使って深く深く広く大きく考えること、創造的であること、やる気、本気、集中の熱量で、ものごとが動いていくんだなあと、あたりまえのことを再確認しながら、冬休みはもうちょっと、アタマにも心にも汗をかこうとおもいます。

さて、冬支度。　寒くて乾燥している時こそ、　ノンカフェインのアンフュージョンは、いかがでしょうか？

ドライフルーツ、花、ハーブ等をたっぷり使ったノン・カフェインの飲みものです。冬の長いヨーロッパでビタミン補給の為に考案されました。一度にたくさんのフルーツを味わえる魅力に加えて、乾燥した肌にもやさしく、体の芯まで暖まります。お好みで蜂蜜や砂糖を加えたり、
夏には冷やしたり、ゼリーにしたりと、アイディア次第で様々にお楽しみいただけます。抽出時間は5分以上を推奨します。

もちろん、ルイボスティもおすすめです。

2025年もあと、3週間ですね。　どうぞ良い時間、心地よい時間をお過ごしください。

エカテリーナとマンダリン

12月にはいると、いろいろなニュースがつぎつぎにやってきて、ノエルの話題も増えてきました。

フランスの人たちに「ノエルのイメージといえば...？」と聞くと、「マンダリンの香り」と答える人もいて、そういえば、12月の街中には、大きなカートに山のように盛られたピカピカに光るマンダリンがいたるところで見られるし、家の中にも必ず、小ぶりなマンダリンがたくさんあるのを思い出しました。

ノエルのマンダリンと、私たちのお正月のみかん。イメージの差....は大きいですけれど、同じようなものですね。 蜜柑・大活躍。

さて、クレモンティーヌなき後、マンダリンっぽくておすすめ！といえば、もちろん「エカテリーナ」です。

ビュッシュ ド ノエルにも合いますし、Noëlにも、お正月にも、エカテリーナ☆　良い組み合わせです。

EKATERINA：エカテリーナ

昔のロシアでは、サモワールという湯沸かしの中にオレンジやレモン等の皮を入れたといいます。その湯でお茶を入れると、柑橘類の香りがお茶に移ってとても美味しいのだとか。フランスではその名をとって、柑橘系の香りをつけたお茶を「グー・リュス：ロシア風の紅茶」と呼びます。アールグレイの次に誕生したといわれるフレーバーティ。きりっとしまった味わいとカップの中で輝く水色。オレンジとレモンの瑞々しく爽やかな香りが織りなすクラシックな魅力は、フレーバーティの基本形ともいえるでしょう。

数日前にお客様からいただいたメール。

じっくり読むと、一足早いクリスマスプレゼントのように。。。もっとかな？　嬉しいものでした。

大げさに聞こえてしまいましたら、申し訳ございませんが
本当に私が生きている間に

Enchan-the' Japon のお紅茶に出会えて良かったな‼︎と感謝しております。

本当に。。。私の方こそ、一人でも多くの方に、ホッとできる穏やかなお茶の時間を楽しんでもらえたら、やはりそれだけで十分満足なのでした。

ENCHAN-THÉを作って、始められてよかった。　と、今、思えることが、大きな幸せである。と、改めて気がつく年末。

おいしく楽しんでくださるお客様がいることに、たくさん感謝です。Mille mercis !!