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ようやく新緑が眩しい、いいお天気になりました。
高いところに上がると、ますます気分もすっきりします。

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左手の長くて茶色い屋根は、たぶん、国立西洋美術館。
右端には、着々と高さをのばしているスカイツリー。

東京の街並も、どんどん変わっていきますね〜。
by enchan-the | 2010-04-26 21:11 | 日々
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スミレの花びらが入ったお菓子をいただいたので、お揃いで『スミレの紅茶』を。
お菓子は、出雲の銘菓だそうです。

さて、スミレの紅茶。
フランス南西部にあるトゥールーズは、スミレの街といわれるぐらい有名なスミレの産地です。
そこで採れるスミレを使った『スミレの花の砂糖づけ』は、スミレの花以上に有名かもしれません。

スミレの花の紅茶というよりは、どちらかというと『スミレの花の砂糖づけ』をイメージした紅茶なので、ちょっぴり甘いのです。
花の香りの紅茶には好き嫌いがあるかと思いますが、『スミレの花の砂糖づけ』がお好きな方にはとってもおすすめです。
by enchan-the | 2010-04-20 16:53 | フランス紅茶

飛行機が飛ばないとこんなに困ってしまうんだ。ということがようやくわかった次第です。
自然災害だけにはなす術なしですね。

空港その他で足止めされている人々も貨物も安全に少しヅツでも動き出してくれるのを祈るばかりです。

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いつもなら、空港の待ち時間も嫌いではないんですけどね。

新茶も少々遅れる見込みです。どうか悪しからず。
by enchan-the | 2010-04-19 23:18 | フランスのこと

「これから」という名前の日本茶をいただきました。
前向きな名前とシンプルなパッケージに好感が持てます(笑)。

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母がずいぶん前から、よく築地で買っていた『うおがし銘茶』のもの。
なので、ここのお茶の味には馴染みがあるのですが、久々に、身体の隅々まで浸透するような
日本茶のおいしさに感動しました。

寒いとはいえ、やっぱり日本茶がおいしく感じる季節は近づいているんですね。
「これから」というのは、新茶の先物というウワサ(?)もあるようですが、どうなのかな?

久しぶりに広々とした日本茶の茶畑に行きたくなりました。
新茶の季節もまもなくですね。
by enchan-the | 2010-04-17 15:47 | 日本のお茶

VIRONのバゲット、レトロドールと、エシレの無塩バター、そして、ダージリンのファースト
まさに、『黄金の朝食メニュー』でした(笑)。 

今日は少し寒かったので、ASSAM MELANG EXTRA SPECIALに少しだけミルクを入れたものも試したのですが、
こちらは大きく包んでもらえそうな暖かさがパンにも合うかんじ。
カフェオレもいいけれど、パンと紅茶の組合せがやっぱりいいなあ〜。


レトロドールの粉をつかった丸いパンも好きで、こちらの方が、いろいろな紅茶に合いそうです。

おいしいパンやさんの近所に住めたらシアワセ。Un jour......。
by enchan-the | 2010-04-16 15:14 | 日々

またまた冬のような一日でありました。

2002年のちょうど今頃、フランスに滞在していた時のことを思い出しました。
もう暖かいと聞いていたのでコートも持っていかず、ジャケットのみ。それなのに着いてから1週間ぐらいは、寒の戻りなのか
寒いったらなかったな。朝早い時間にバスを待っているのが本当につらかった.....。

4月なのに今日のような寒い日が来ると思い出します(笑)。
本格的な春が待ち遠しいですねえ。


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さて、あしたの朝に、おいしいものが待っている!と思うと、いつもより早く、目覚ましも不要で起きられてしまう私です。

このパンのために、この間のバターもとってあるし! うーん、明朝が楽しみです。
by enchan-the | 2010-04-15 20:29 | フランス菓子

今夜は 粉やのAちゃんと、地元でイタリアンを。
前から、近所で友だちとごはんっていうのに憧れてたんですが、近所に友だちがおらず(笑)、
Aちゃんが引っ越して来たというニュースを聞いてから、この日を楽しみにしてました!

利用するスーパーも一緒、待ち合わせのおいしいイタリアンのお店まで自転車で行けるっていうのがやっぱりいいです〜。
つもる話しとおいしい食事ですっかりリラックス♪ で、週末気分になってしまいました....。

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今日のテーマは、「フランス人の生活って、人間らしいというか、理想の暮らしなのかも?」ってこと(笑)。
おいしいもの食べて、延々おしゃべりして、バカンスのこと考えて! 彼らを眺めているこっちも楽しくなってしまうんですよねえ。

ご近所付き合いは、そんな理想に近いかも?! 
Aちゃんちのある、Mont blanc/モンブラン と、その隣でウチのある、Mille pierres/ミルピエール(笑)。
どっちも食いしん坊には似合いそうな地名なんですけど、なんだか楽しみが増えました〜♪
by enchan-the | 2010-04-14 23:07 | 日々

六本木ヒルズのトップページでご紹介いただいているだけでもありがたいというのに、
HOLLYWOOD BEAUTY SALONの U 社長より、「大型垂れ幕」を見たかとのご連絡をいただき、いそいそと見学に行くと....。
!!!なんと!!!

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もう、スケールが違うんです。驚いてひっくり返りそうになりました....。本当に本当にありがとうございます....。
エスカレーターに何回も乗って、写真を撮ってみました(笑)。

使い終わったら欲しいなあなんて思いましたが、ウチのスモールオフィスからははみ出してしまう大きさです!まちがいなく。
ああああ、ありがたくて、もっとがんばらなければ〜。


ちなみに、スタッフKちゃんもワタシもHOLLYWOODさんの「酵素パック」がお気に入りです!
by enchan-the | 2010-04-13 21:39 | フランス紅茶

昨日の暖かさはどこへ?!  まったく、春とは思えない冷たさですねえ〜。
雨で寒い月曜日。なんとなくいつもより動きが悪くなってしまいそう! そんな時はやはり、お茶の時間でリフレッシュが必要ですね(笑)。


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この写真は数日前のもの。
かぼちゃのプリンを選ぶコトからして、春っぽくないですが、コレ、すっご〜くおいしいんですよ。
こんなにかぼちゃの味が濃いかぼちゃプリンは初めてでした。
暖かくなると無くなっちゃいそうなメニューなので、寒いうちにもう一回、食べておきたいおいしさです。

合わせる紅茶はアッサムあたりが良さそうですが、ワタシはディンブラの気分でした♪
by enchan-the | 2010-04-12 23:30 | 日々

またしても、ワタシの心を悩ますかわいいサンプルが出来上がってしまいました....。

伝統的なカタチにモダンな色という組合わせが、やっぱりかわいくて素敵です。

うーん、2010年秋冬コレクションに登場?! するのでしょうか。

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by enchan-the | 2010-04-09 22:09 | 南部鉄器



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