Bienvenue juin : いちごのシャルロットとアールグレイのティーソーダ

過ごしやすい気候が続いているうちに6月がやってきました。

たくさんの雨がいろいろなものを洗い流してくれるように降り続いたり陽が戻ったり。　ひんやりとも感じられる空気は心地よくて、まるで心身ともにデトックスできそうに爽やか、快適な6月ですね。

今年の初めに素晴らしくおいしいプティットフランスのティーソーダを開発、販売くださった【ananas tea : アナナスティさん監修】の新しいティーソーダを楽しめる素敵なお店があるということで、先日、お邪魔してきました。

横浜・石川町のパティスリー、Les bien-aimés：レ・ビアン・エメさんです。

今の時期は、いちごの欠けらまで入っていて見た目もかわいい『いちごのシャルロットのティーソーダ』と、レモンのスライスがとてもよいアクセントになっている『アールグレイ・クラシックのティーソーダ』の２種類だそうです。

いちごのシャルロットのやさしくかわいらしいティーソーダに、さっそく気分も急上昇しながら、アールグレイ・クラシックの方も味見をさせていただくと、これも素晴らしい！刺激的なおいしさです。

両方とも、どうしてこんなにはっきり、紅茶そのものの味がでるんでしょう？　秘密の答えはananas teaさんに伺うとして。　いつものアイスティとともに、新しい夏の楽しみが増えました。

せっかくなので、こちらもかわいくておいしいチーズケーキと、フォレノワールをいただきました。（午後遅めはほとんど売切れでした！）こんなにゆっくりお茶とケーキを楽しめたのも久しぶり。で、こういう時間って、やっぱりいいですねえ。

JRの石川町駅（南口）から徒歩1分！でした。

ananas teaさんへも歩いていける距離ですので、茶葉のご購入はぜひ！アナナスティさんへ。元町商店街を歩くのも楽しいですよ！

おみやげに持ち帰った、焼き色強目（好み！）のマドレーヌなどの焼き菓子のおかげで、楽しいお茶の時間が続きます。（レモンブームも続いています。＾＾）

きっと、TEA SODAにも大活躍しそうな『RASA SAYANG ： ラサ・サヤン』は只今、現地工場にて製造中。今月には揃いますので、ぜひ楽しみにお待ちください。　

欠品していた『コットンフィルターSサイズ、Mサイズ』もたくさん入荷予定です。

どうぞ心地よい6月を！お過ごしください。