昨年の年末に完了したプロジェクト。 思いがけず、某企業様よりこの機会を頂戴できたことがきっかけで 『Table d'artisants NORD』をスタートさせました。 鍛金で錫製のマドラーを作るという約1年をかけてのプロジェクトでしたが、 北国で活動する職人さんたちにこの機会を与えられたことは、少なからず、何らかの役に立てたのではないかと思っております。自分にとっても大変勉強になったとても楽しい時間でありました。 このプロジェクトに続き、いくつかの商品もご案内させていただいた『ターブルアルチザン ノール』ですが、しばらくお休みすることにいたしました。 本業であるフランス紅茶の世界をもっと深め、広めていくことに尽力する故ですが、 より幅広い視野で『Table d'artisants : 職人たちのテーブル』についてをもっともっと深く考え、機が熟しましたらまた改めて、ご案内できることを願っております。 お茶というものは、いっしょに楽しむ食べ物をもっとおいしくすることもできますし、人の気持ち、心に栄養を与える役割も果たします。 おいしいものは、その味にふさわしいお茶に出会うと、もっとおいしくなり、カップやティーポットはもちろん、お茶があることでその姿が一層、際立ちます。 テーブルの上の主役になれそうでいて、一緒に過ごすまわりのものを引き立てる、まわりのモノの役にも立つ。どちらかというと、裏方のようなお茶の側面にも愛おしさを覚えます。 ゆったりとした心地よいお茶の時間のために。 ENCHAN-THÉのお茶をしっかりと育てていきたいと願う秋の日です。 先週から、いろいろと煩わせるお知らせが多く、大変恐縮ですが、これからは楽しく!うれしいお知らせが増えるよう、再び精進いたします。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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| 2018-10-12 21:24
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