紅茶の秋。

秋雨ですね。紅茶の季節がやってきて、冷たい雨の日は、ゆっくりとお茶でも楽しみたいところですが….　多忙な月末です。。。

少し前の画像を探していたら、とってもステキなお菓子を見つけました。

私たちのイヴェントのために、藤野真紀子先生が作ってくださったフランス菓子です。

飴細工が本当に美しいですね。

紅茶の季節の始まりにと、開催したこのイヴェントは10月のはじめでした。

アーモンドプードルをたくさん使ったお菓子に併せて、秋の入り口に似合うお茶『スウィートホーム』や『アンシャンテ・モナムール』も選んだ記憶があります。

食欲にあわせた手軽なおいしいものも良いですが、おいしくて美しい。目でも楽しめる贅沢なお菓子には、最近あまり出会えない気がします。

フランス菓子ってやっぱりいいなあ〜。

懐かしい。半泣きで仕切った大きなイヴェントも、強力な助っ人さんたちの支えのおかげで、がんばれたのが一番うれしい思い出。

おいしくて楽しいお茶の時間のために。改めて考えることがいっぱいの秋のはじめです。

10月2日（火）までは、三越銀座店B2Fにて、ポップアップを開催中です。

どうぞお立ち寄りください。