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ここ数日...

フランスでフランス人の生活をみてくると、日々の生活をもっと大切にしようってつくづく考えさせられます。
今年は、仕事もいつも通りにがんばりつつ、もうちょっと自分の生活も見直そう&時間をうまく使おうと決めました(笑)。

ゆうべは友だちと外ごはん。
元気をくれる人との楽しい時間は何よりのエネルギーになりますね。このデザートの後にさらに場所を移してレモンパイまで! 食べ過ぎは反省...。
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最近お気に入りでよく作る大きなグラタン。グラタンブームです♪ 去年はひどい食生活だったので(!!)、今年はできるだけ早い時間に夕ごはんを作れるよう、残業はほどほどにします(笑)。
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今日は先ほど、珈琲を学びに珈琲会社のセミナーに参加してきました。
生クリームではなくて、自分で泡立てたミルクです↓ アレンジ珈琲もかわいいですね。フレンチローストの珈琲を加えてキレイな層ができあがりました。その上、すっごくおいしかったです。
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近頃は、カカオ比率が高いショコラと同じく、酸味を強く感じる珈琲が気に入っています。といっても、お茶派ですので、2-3日に1回ぐらいのお楽しみですが。

紅茶、カカオ、珈琲... 素晴しい嗜好品たちは日々の暮らしに楽しみを与えてくれますね。
シアワセを感じるささやかな贅沢っていいなあって改めて思いました。
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by enchan-the | 2011-01-22 21:08 | 日々
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フランス紅茶 日本茶 おいしいものの話。フランスのこと、旅のこと、日々のことなど...フランス紅茶とテーブルの上を愛するオーナーによるいろいろ。
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