ケーキ屋さんのパン

今朝は、昨日お客様からおみやげにいただいた、サンドウィッチでブランチ。
ハードなパンにおいしいハム等がはいったものはもちろん、やっぱりハードパンに、なんと、いちじく、ベーコン、ピーナッツバターという異色の組合せのサンドウィッチが超美味でした！

自分の住んでいるところの近くにおいしいパン屋さんがあったら幸せですよね。
でもなかなか難しいことかもしれません。そんな時、お気に入りのパティスリーでパンも買えたらやっぱりすごくうれしいです。

子どもの頃、近所のケーキ屋さんのショーケース上の右端で、ペリカンパンの角食パンが売られていました。今では大人気のペリカンパンですが、子どもの頃の私にもとっ〜てもおいしそうに見えて、ケーキ屋さんで売られているからますますおいしそうで、いつも欲しいなあと思っていたものでした。たまにしか買ってもらえなかったけれど（笑）、浅草のお肉やさんでも売られていたのを覚えています。
ベルギーのアントワープに行ったとき、お肉やさんでサンドウィッチを作ってくれるところがあって、お肉やさんの作るサンドウィッチもすごくおいしかった思い出もあります！



そんなわけで、ケーキ屋さんのパンもとっても魅力的です。
お客様のところには、デリコーナーもあって、まったくおいしそうなソーセージやハムなども売られていました。甘いモノとしょっぱいもの、どちらも好きな私にとっては、やっぱり近所にあったらシアワセ！なお店でした。



フォレ・ヌワールといえば、フランスでは有名なお菓子。久しぶりにおいしくいただきました＊