3月がはじまると、花粉注意報とともに症状がではじめる人が少しづつ。。。 ということで、昨日から、朝のお茶の時間の主役が『LES ROOIBUSH : ルイボスティ』に変わりました。 この春は、4種類のルイボスティを交互に楽しむことになりそうです。 昨日の『BONJOUR GINGEMBRE ET CITRON : ジャンジャンブル・シトロン ビオ』のすっきり、さっぱりとしたジンジャーとレモンの風味は大変好評で、花粉症でなくても、春になるとでてくるもやもやっとした何か?!を洗い流してくれるような。すっきりだけれど、やっぱりやさしいノンカフェインならではの味わいが、みんなにやる気と元気を与えてくれたようです。(おかげで仕事が大変捗りました!^^) ジャンジャンブル・シトロン ビオは、寂しいことに今シーズンで終了商品ではあるのですが、またいつか、さらにバージョンアップして戻ってくることも楽しみに。この春は満喫したいと思います。 さて、フランス側も、ややこしい状況は続いているものの、多くの人がテレ・トラヴァイユを行いつつ、工場は稼働中です。そろそろ新しいお茶の準備をと考えつつ、本日は、わたしもテレ・トラヴァイユ。早いもので、この生活も、もう1年ですねえ〜。 仕事が終われば、余裕があるうちにと、ついつい学びたいこととやりたいことを満喫している毎日。 読みたい本が山のように増えるばかりで困っていますが、スイッチがはいってしまった今、^^; 心やアタマを満たすように、まだまだインプット期間は続きそうです。 そんな春の宵にもノン・カフェインの『LES ROOIBUSH : ルイボスティ』はおすすめです! Bonne semaine. #
by enchan-the
| 2021-03-02 17:44
| フランス紅茶
ひんやりと冷たい空気に包まれて、2月らしさが戻ってきた最後の週末。 こんなに寒い日に、室内で暖かく過ごせるうれしさは格別ですね〜。 部屋の中いっぱいに広がる春のような柔らかな日差しがまた、うれしさを膨らませてくれます。 2月後半はいそがしくよく働きました。 少しづつ、少しづつ、春が近づいてくる明るい気配を感じながら! 無事に2月の営業が終わると、ようやく解放された気分になって、届いたばかりの岩城島の檸檬に癒されつつリラックスです。 作り手の方から直接送ってもらえるという、便利な世の中になりました。あふれているモノの中からとりあえず。と買うのではなくて、本当に欲しかったものが手に入る。というのが、ここ数年で学んだ(自分流!)お買い物の喜びです。 付加価値も多様な中、とりあえずで済まさずに、自分の気に入ったものだけを厳選して求めると、楽しさが増えることに気がつきました。いずれにしても時間にもアタマの中にも余裕ができたおかげですけれど! 無農薬で除草剤も防腐剤もワックスも使わずに育った自然のままの姿が愛らしい檸檬は、皮まで楽しめるようです。手に取った感触も香りもたまらなく素敵で、ついつい手のひらにのせたまま、飽きずに眺めています。 移動ができない昨今ですけれど、各地から送ってもらえるさまざまな農産物のおかげで、日々の生活が豊かに、賑やかに、楽しくなりました。 美しい檸檬色には、春摘みの紅茶の色が似合います。 遠い時代から、レモンを唄う詩人も多いようで、春もまたPoème(詩)が似合う季節のように思います。 さて、久しぶりにタスクが少なくて嬉しい週末。檸檬と紅茶の香りに包まれて、たっぷりと〜好きなことを楽しもうと思います。 どうぞ良い週末をお過ごしください。 #
by enchan-the
| 2021-02-27 15:15
| 日々
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by enchan-the
| 2021-02-24 21:01
| フランス紅茶
暖かい週末となりました。 少し気温があがると、街のカフェでは、はやくもアイスティのご注文が増えると聞きます。 アイスティが作りやすい紅茶といえば『アールグレイ・リヴゴーシュ』をおすすめします。この紅茶は、水出しアイスティにも適応しやすく、とってもおいしいアイスティが作れます。 さて、長閑な日曜日には、久しぶりに懐かしい絵本と対面することにして、楽しいひとときで充電です。 子象のババール。フランスの絵本の中でも、内容がとっても自由で、のびのびしていて、もちろんかわいいので!癒されます。手元にある小さな版は、大きなサイズのものにはないイラストも入っていたりして、久しぶりに楽しめました。 ![]() 苺にルバーブ、スグリなどのたくさんの赤い果実もありますね。それから、オレンジも見えますよ…。甘くておいしそうなヴァニラの香りまで! ![]() この紅茶は、ミルクを入れても、生クリームといっしょのデザートにもよく合います。 明るい気分を運んでくる紅茶ですから、春が待ちきれない方!にもおすすめです。 それでは、どうぞ! BON DIMANCHE . #
by enchan-the
| 2021-02-21 15:45
| フランス紅茶
気がつけば金曜日。自粛中とはいえ、やはり2月は早足で過ぎていくのですね。 賑やかだった今週は、大雪が続いた地方のお取引先様方も、ご無沙汰していたみなさまもお元気そうで安心したり、昨年のオープン予定が伸びていたお客様もようやく開店のメドが立ったりと、うれしいニュースをいただいて、何よりでした。 春が近いということ。でしょうか。 さて、今朝は珍しく朝早い時間にメトロに乗って、ラッシュといわずなんと言おう。というくらいのぎゅうぎゅう満員電車を体験して(汗)、非常にお疲れのわたくしも、週末です。 ゆっくりたっぷり充電して、心身ともに、いつでも余裕のある状態に整えておきたいと思います。^^ どうぞ良い週末をお過ごしください。 *来月からのMERCI紅茶は、待望の『GIVERNY : ジヴェルニー』です。どうぞお楽しみに! #
by enchan-the
| 2021-02-19 21:12
| 日々
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