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やっと...紅茶たちが到着しました! 飛行機をすっかりボージョレーに占領されてしまったおかげで、数日遅れのそれもオランダ経由でやってきました。まあ、とにかくやっと届いたので一安心です。新しい紅茶は用意ができ次第、HPに掲載しますので少々お待ち下さい♪

Luteceのクリスマス用紅茶、『Joyeux Noel』も来週後半くらいに出来上がる予定です。
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# by enchan-the | 2006-11-13 19:26 | フランス紅茶
夕方、洋紙を買う為に、銀座の伊東やへ行きました。
5時を過ぎるともう暗くて、今日はとっても寒くて...少し心細くなりそうな日曜日の夕方の外出。でも、暗くなった皇居のあたりを車で走るのってけっこう好きなのです。
九段下の方から走って行くと、右側のお堀の向こうに皇居があって、前方に東京タワーが光っていて、右斜め向こうの国会議事堂もライトアップされています。
左に曲がって、正面に東京駅が見えて、丸の内のあたりを走るのも好きです。もしかして、東京で一番好きな場所かもしれないなあ。


子供の頃、なぜか毎週のように近所の上野公園へ行って、自転車を借りて乗る。というのが流行っていました。自分の自転車だって持っているのに、あの頃はレンタサイクルがすごく流行っていて、決められた同じコースをただただぐるぐる走るのが、なぜか楽しかったんですよね。子供も大人も。
同じ頃かはっきり覚えていないけれど、皇居前でも確かにレンタサイクルがありました。リゾート地のように自転車を借りてスキなところを走るのならわかるけど、決まったコースを走るっていうのが今考えるととっても不思議。皇居前を通るたびに、なぜか思い出してしまいます。


伊東やでは、2007年の手帳コーナーが賑わっていました。来年の手帳、どれにしよう!って考えるのはわくわくしますよね〜。私の場合、結局いつも新しい年になってから買うのだけれど...。今年は少し早めに買ってみようかな。




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柿をいただきました。さすが、果物やさんの柿は大きくて太っていてぴかぴか輝いています。
ふふっ、おいしそう〜♪
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# by enchan-the | 2006-11-12 23:58 |

成田へ行った後、つくばにあるパティスリー、ARLESさんへ行ってきました。
成田からつくばへは約50キロ。1時間ぐらいで着くかと思ったら...山の中の田舎道をのろのろ運転。大きな川を渡って、広い広い田園の脇を走ります。走っても走ってもなかなか着なくて、2時間近くもかかってしまいました。
でも... 小雨と霧のせいで、白いモヤしか見えない田園風景が外国の景色のようにも見えて、ちょっと素敵でした。知らない道を走るのも、たまには良いモノです。




つくばで13年も営業されている人気のARLESさん。移転&拡張して広くて明るい、かわいいケーキ屋さんに変身していました。

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さて、私。お手伝いするはずが、ほとんど役にもたたず、シェフにショコラショーを作っていただいたり、マダムと紅茶の試飲をしたりして、すっかりお邪魔してしまいました...

ショコラとマカロンが得意なシェフの作ってくれた、ショコラショー。
何年か前の冬のパリ。マレを一人で歩いていて、寒さに耐えきれず駆け込んだショコラティエで飲んだショコラショーを思い出しました。カカオとクリームが混ざり合って身体に染み込むようなおいしさです。なんておいしいショコラショー。チョコレートって元々は飲んで楽しんでいたのですよね。ああ、すっかりマイブームです♪ ショコラ用のカップまで欲しくなりました。この冬は、コレにハマります! アンシャンテの紅茶「ショコラ」もオススメですけどね!




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夜の8時を過ぎても次々にやってくるお客さま。みんな楽しそうに何にしようか選んでいます。パティスリーっておいしさはもちろん、夢も売っているんだなあと、買われて行くケーキたちと、それを家で待つ人たちのことを想像して暖か〜い気持ちになりました。



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←オススメのマカロンセット

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→これは松の実とパッションフルーツ。作りたてをいただきました♪
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# by enchan-the | 2006-11-11 23:02 | フランス菓子
空気が冷たくて、空が澄んでいて....すっかり秋も深まりましたね。この季節が一番好きです。目にするモノがみんな美しく見える気がします。 加齢とともに?春も好きになってきたけれど、やっぱり今の季節が一番、落ち着いて生活できるという感じ。

さて、久しぶりにボルドーのAyaからにっきが届きました☆ 秋を超えて冬になってしまったらしいボルドーからの日記。間もなくUPできる予定です。もうちょっとだけお待ちくださいね!

今回のテーマは、パリのおいしい展示会「Salon Du Chocolat」のレポートです。
加えてお仕事でも、うれしい出来事があったようですよ。
http://www.enchan-the.com/france/index.html


読んだら、チョコレートが食べたくなること必至です。覚悟して読んでくださいね〜。
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# by enchan-the | 2006-11-09 20:14 | フランスのこと
寒い〜っ。寒くて寒くて、セーターを着込んで上着まで着て外出したら、外はピューピューすごい風で、もしかして木枯らし? なんて思っていたのに、今日は10月上旬並みの暖かさだったとか...。やっぱり風邪。身体も頭も痛くて参ってます。はやく治ってくれないかなあ。


まあ、弱った時はかわいいモノを眺めてココロを落ち着かせることにしましょう。
ゆっくり紅茶をのみながら♪

これ、かわいい石けん。この前、大阪のVERT NATUREさんにお邪魔した時に、上級クラスの生徒さんが、先生であるChieさんにプレゼントしていたモノ。便乗して私までいただいてしまったのでした。さすがは上級クラスの生徒さん。自分でこんなにかわいい石けんを作ってしまうなんて、器用なんですねー。「生活と花」というクラスでは、カゴと布、花を使って自由にアレンジメントを作るという、高度な授業を受けておられました。



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じつは、私、紅茶の次に(?)石けんとタオルが大好き。フランスに行っても必ず買うのがこの2つ。あと、布類とかキャンドルです。香りの良いきれいな石けんや、触り心地の良いタオルに目がないんです〜。この前、神戸のとってもステキなお店、「francjour」さんでも、タオルを買いまくってしまいました。ここの2FのCote Bastideは、フランスの本店に行った時より品揃えが豊富でびっくりしました。素敵なカタログまで制作されていて、きっと、オーナーさんがCote Bastideに惚れ込んでおられるのだなあ〜と、なんだかうれしく、良い気持ちになりました。

ああ、紅茶とタオルやリネンのお店がやりたいなあ〜。なんて、熱があるせいか、夢みたいなこと考えてしまいます。。。


冬の紅茶たち、週末に到着することになりました。もうしばらくお待ち下さい。

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このまえ届いたサンプルの箱。よく見たら、これがうわさの最新型エアバス...の切手でした。
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# by enchan-the | 2006-11-07 22:00 | 日々



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