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ようやく今年も仕事納めの日を迎えることができました。
ありがとうございました!! 

みなさまも、どうぞ良いお年をお迎え下さい。

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ティーブレンダーのブリジット。早くも紅茶をのみつつ、リラックスしている模様です?

さて、私たちも新しい年に向けて、しばし充電いたします!
どうぞよろしくお願いいたします。
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by enchan-the | 2010-12-29 23:26 | 日々

さて、クリスマスも終わるとようやくほっとするような....。今年もいよいよ残り少ないと思うとじたばたしなくなるものですね(笑)。

みなさまは、どんなクリスマスを過ごされましたか?
本日もたくさんのご注文をありがとうございます。年末年始でお休みをいただく為、ご迷惑をおかけしてすみません。明日のお昼までにご注文をいただきました分は、29日(水)に発送させていただきますので、年内のお届けが可能です。(東北地方、北海道方面は雪のため、配送に若干の遅れがでている模様です)

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フランスでは、ノエルに生牡蠣を食べることも多くて、毎年、貝の殻で怪我をしたなんて話を聞きます。
今年の私は、鶏のお腹に詰める甘栗の皮でかなりの負傷xxxx。いまや人前にテを出せない状態です(笑)。レバーとか茸とかパンと一緒に甘栗を入れるの楽しみにしていたのに、甘栗はイマイチだったし、痛いし(泣)、来年は栗の甘露煮を使おう!と誓ったクリスマスでした。
それでも、鶏好きなワタシの今年のプーレはなかなか立派な2.8kg!ARAREKOSHIアラレマロンぐらい(笑)と思うと、重いようなそうでもないような〜。

チキンのあとは、さっぱりと、テ・デ・ヴァカンス ビオを。
ジャパンライムと同じくお年賀にもおすすめです♪
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by enchan-the | 2010-12-27 23:01 | 日々

北フランスのPere Noel ?! からもメッセージが届きました* Lilleの Glumoです。

* Joyeux Noel *

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by enchan-the | 2010-12-24 08:35 | フランスのこと

今年のフランスはかなりの厳冬なようです。
ノエルのヴァカンスに出かけるのも難しいとの声があちこちから....。ヨーロッパはローマでさえも寒いらしいですね。
それでも、寒いからこそ!映えるものがあります。

アンシャンテの紅茶の工場があるアルザスより、素敵なジャンボツリーの写真をいただきました。
やっぱり本場ものは違いますねえ〜 ☆ ストラスブールの広場ですね? ツリーの輝きが違います。
厳寒の中で眺めてみたい!

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photo par Kayoko Y. 掲載写真の無断転載は禁じます。


こんなツリーを眺めながらいただくクリスマスの紅茶はもっともっとおいしく感じるんでしょうねえ〜。
クグロフと一緒に飲んでみたいな。ノエルまであと4日!! 発送チームもフル回転です(笑)。
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by enchan-the | 2010-12-21 18:17 | フランスのこと

クリスマス前の週末、いかがでしたか? 
日曜日の銀座はお買い物をする人でとっても賑わっていました。エルメスなんて、すごい人で... まあ、うらやましい限りです(笑)。
みなさま、クリスマスプレゼントの準備はもうお済みですか?『クリスマスの紅茶』は、どうぞお早めに!

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クリスマスからお正月はあっという間ですね。
今朝は築地まで行ったついでに日本茶やさんで一服。お年賀用のお茶も並んでいました。

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今日は特別に、社長さんの好きな玉子焼きもついていました。
某有名店のではない玉子焼きです(笑)。旨味の強いお茶を選んで....おいしかったです。


さて、数量限定ですが、アンシャンテでも『お年賀シール』をご用意しております。
個別の簡易ラッピングなども、どうぞお気軽にお申し付けください。
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by enchan-the | 2010-12-20 19:09 | おしらせ

今週は、クリスマスパーティーの予定も多いかと思います。

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クリスマスの紅茶をどうぞお忘れなく!
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by enchan-the | 2010-12-19 21:58 | 日々

Home made endohさんにお願いしておいた、かわいい詰め合わせが届きました。

いつものスコンに、大きなサブレ、田中博子ちゃんのジャム、大好きなラズベリーキャラメル。そして
最近気に入っているワッペン* Rっていう文字を2ヶ月前からお願いしてました(笑)。
かわいいものの詰め合わせって、まったく、わくわくしますねえ。
この楽しさが宅配便でお届けしてもらう醍醐味?!ですね?

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大好きなラズベリーキャラメルはすでに3個なくなっている写真です。
田中博子ちゃんのジャムは、『ノエル』というもの。これは、ジャムというより、もうデザートですね。とっても贅沢な味です!スパイスの使い方は、さすがはフランス式のジャム。素晴しくおいしいです。

じつは、これの他に、タルトタタンを2本もお願いしまして、これからおみやげにもって出かけるところ。。。昨日は、aちゃんが、お友達で料理研究家の内田真美さんの洋梨のケーキをおすそわけしてくれて、これがもう大変危険なケーキでした(笑)。止まらなくなるんです....。やっぱりプロの味は違う!あと、2cmだけっ!を繰り返し、未練を断ち切るのが大変でした〜。(太りそうでねえ)

というわけで、身体も重くなる一方の年末。3km先の友人の家まで走って(笑)行くことにします。
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by enchan-the | 2010-12-18 16:22 | 日々

昔から...ゴールが見え始めると、猛ダッシュするタイプなようで....今日はもう、死に物狂いの勢いで(笑)仕事をしていたら、夜には酸欠になりかけて、目が回ってしまいました(笑)。

やっぱり食べなきゃやってられないと、近所のお気に入りの讃岐うどんやさんへ。aちゃんもすっかりここのファンになり、今日は二人とも、『エビ餅うどん』。私は『エビ餅カレーうどん』にしました。
これが、すっごくおいしくて、みるみるうちに力がでてくる感じ。あっ、エビの天ぷらと餅の天ぷらが入っているんです。

今日は味付き玉子の天ぷらや、カボチャの天ぷらなんかもいただいてみました。そう、揚げ物ばっかりなんですけど、超おいしい!普段、あんまり揚げ物を食べない私もお気に入りです。

ここのお店は、女の人が1人で来て、日本酒を飲みつつ、野菜天ぶっかけうどんとかを食べられちゃういい雰囲気。(胡椒の効いた、かしわ天もおいしいです♪)今夜は、隣に座ったものすごくおもしろいおばあちゃんと盛り上がりました。年内にあと何回通っちゃうかな?

事務所のならびにイタリアンがオープンしたり、ケーキ屋さんができたりと、食の楽しみも多いこのごろ。

ということで、もうひと頑張りです(笑)。

明日は今年の残り2回の週末ですね!楽しい週末をお過ごしください。

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残念ながら、エビ餅うどんの写真はありません(笑)。
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by enchan-the | 2010-12-17 23:06 | 日々

早いもので、今年もまたこのようなご案内を申し上げる時期になりました。

2010年12月30日(木)〜2011年1月10日(月)の期間、冬季のお休みをいただきます。

お休み中もホームページ上でのご注文、FAXでのご注文は常時受付可能ですが、発送は1月11日(火)以降とさせていただきます。

また、ご質問やお問い合わせのお返事も、1月11日(火)以降となりますことをご了承くださいませ。
ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。


12月29日(水)  営業最終日

12月30日(木)〜1月10日 (月) 冬休み

1月11日(火)〜  営業開始日



一般のお客様の商品の発送につきまして ※卸売りのお客様はスケジュールが異なりますのでこちらをご参照くださいませ。


年内最終ご注文受付日  12月28日(火)12時

最終ご入金受付時間 12月28日(火)17時

12月28日(火)12時迄のご注文分は、年内のお届けが可能です。


*初めてのお客様へ:12月28日(火)17時迄にご入金を頂いた場合及び、代引きの場合は、年内のお届けが可能です。
お休み中にいただきましたご注文につきましては、1月11日(火)より、順次発送いたします。


お正月中の紅茶やポットのご注文はどうぞお早めにご検討くださいませ♪


尚、今年はあいにくですが、福袋のご用意ができませんでした。来年のお約束はできませんが、ご期待に添えるよう、前向きに検討させていただきます!


尚、繰り返しになりますが、卸売りのお客様は、こちらをご参照くださいませ。


よろしくお願い申し上げます。
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by enchan-the | 2010-12-16 22:53 | おしらせ
ようやく、冬の紅茶が再入荷いたしました。
待ちにまったあの香りに...心底、ホッとしています。

お待たせしておりましたお客様には、本日よりどんどん出荷しております。
まもなくお手元にお届けできる予定ですので、楽しみにお待ちください。

それにしても『冬の紅茶』はたくさんの方々に気に入っていただけて、うれしい限りです。フランス以上に人気がありそうな気配です。
そして、昨日売り切れてしまった、『冬のフルーツティ』も再入荷しております。

クリスマスの紅茶』は、あと少しだけ。きっと、クリスマス当日ぐらいまではご用意できそうです。

白いクリームがたっぷりの苺のケーキにも、ビュッシュドノエルにも、ドライフルーツがたっぷり入ったフルーツケーキなどにも良く合います。
『クリスマスの紅茶』のあるクリスマスパーティは、やっぱり盛り上がりますよ、ね?!


『冬の紅茶』は、都内ですと、DEAN&DELUCA  八重洲店、渋谷店、六本木店、品川店 でご購入いただけます。
香りもお試しいただけますので、ぜひ!


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前にどこかで見たお花やさんの黒板。
レストランとかカフェみたいなプレゼンテーションが新鮮でした。
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by enchan-the | 2010-12-15 22:28 | 紅茶とおいしい組合わせ



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