バウムクーヘンが大好き。フランス菓子も良いけれど、どっしり&しっとりしたウィーンやドイツのお菓子も大好きです。 今日はバウムクーヘンの生地を使ったモカクリームのケーキを選んでみました。コレ、おいしい〜♪ ウィーンのお菓子というとやっぱり濃いコーヒーを合わせたいところだけど、ちょっとスモーキーなプスプスと一緒にいただきました。 ユンナンのような中国紅茶にもよく合いそうですよ。 クリスマス用に買ったシュトーレンも楽しみです。
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| 2006-11-26 20:55
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