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Paris, Après-midi : パリの午後

じわじわと夏のような暑さがやってきました。


根詰め仕事が続いているせいか、アタマをクールダウンさせたいという理由で?!ついに会社でも、スイカを食べるようになってしまいました…。



それでも、スイカのあとは温かい紅茶がホッとします。




新商品の『Paris, Après-midi : パリの午後』は、リクエスト通りに仕上がったお気に入りのブレンド。

昼から夕方の明るい時間の長い季節にちょどいい、軽めの紅茶です。



パリの美しい風景に似合うのは、ティーカップに注がれた、オレンジ色の水色が美しい軽めの紅茶。リラックスする時間にふさわしいよう、タンニンは少なめの高地産のセイロンとダージリンをブレンドしました。



これがあれば、困ることはないでしょう。というくらい万能な紅茶だと思います。もちろん時には、タンニン多めのもっとしっかりした風味やいろいろな産地のものも味わいたくもなりそうですが、定番紅茶としてはとってもおすすめです。アンシャンテ・ブレンドも良いですけれど...まったくタイプの異なる2種類です。


写真の茶色いケーキの上に、フランボワーズをたくさん載せたかった。。。と、今でも残念に思うチョコレートケーキ。けれど、スポンジには、紅茶の『ショコラ』をしみ込ませてあるのでした。


さて、おいしいお茶とケーキも食べたくなってきました!


暑さにマケズ、がんばりましょう〜。








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by enchan-the | 2017-07-11 21:42 | フランス紅茶
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