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初夏の紅茶

今日は朝からテイスティング三昧。。。
通りに漂う、真っ白なジャスミンの花が芳しいこの季節、『King Yasmin』という、うっとりする程美しい香りのジャスミンティに心底、参りました。。。カラダの中が浄化されそうな程、繊細で仄かに甘いジャスミンの香り。あいにく、とってもお高いので(笑)商品化は検討中ですが、久々に惚れ惚れしてしまうお茶でした。


梅雨入りももうすぐ。こういう時期にはキリッとすっきりした香りのお茶を選びたくなります。花や柑橘系はもちろんですが、毎年おすすめしているのがスパイスの紅茶。カラダを温めるスパイスは冬のモノと考える方も多いかもしれませんが、湿度が高い時期やカラダを冷やしやすい夏にこそおすすめなのです。



初夏の紅茶_f0038600_14553363.jpg



さて、3時のダージリンをモチベーションにがんばります!



by enchan-the | 2011-05-25 10:05 | フランス紅茶
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